Sjampis en forkortelse av ordet sjampanje, som igjen er en fornorskning av det franske ordet Champagne.
Sjampis er en musserende (boblende) vin fra et område i Frankrike som nettopp heter Champagne. Sjampis varierer i pris, men er ofte dyrere enn annen type musserende vin, og assosieres ofte med en luksuriøs og overdådig livsstil.