Sakte-TV er programmer det det ikke skjer så mye, for eksempel en sending fra en hel togreise, der kameraet er festet i førerhuset og filmer fremover hele reisen.
I 2009 ble «førerromsfilmen» Bergensbanen minutt for minutt sendt på TV, med en varighet på 7 timer og 16 minutter (wikipedia). Dette var en såpass stor suksess, og mange fulgte med enten hele eller deler av sendingen, at «sakte-TV» ble et begrep.
Det har vært flere lignende sendinger siden den gang, med for eksempel Salmeboka Minutt for minutt, og Hurtigruten minutt for minutt. Mange av disse kan sees på nrkTV-appen.

